コーンクリーム☆オムレツ

こんにちは
内地では『桜咲く』の便りが聞こえ始めましたね。
いつか桜前線と一緒に各地の花見を楽しみたいものです。


さて、さきほどRBC９階のラジオ制作部で、
ユニークな方々の珍しい姿をキャッチーしましたッ（笑）
ご覧頂けますか？？？

そうなんです！！！
RBCテレビで放送中の「琉神マブヤーに出演されている
オニヒトデービルさんやハブクラーゲンさん、
マングーチュさんにクーバーさんがいらしていたんですよ
童心に戻って思わず近づいてしまいました（笑）


でも皆さん。
コーヒーが出されても残念ながら飲めない模様…
子どもたち（童心に返ったワタクシたち）の夢を壊さないでくれて、
サンキュウでした（大笑）


では、レシピに参ります。
コーンクリーム缶を使った簡単なオムレツ。
色々と味のバージョンを変えて楽しめそうな一品です



＜材料＞１５ｃｍの耐熱皿
コーンクリーム缶…１缶
卵…３個
木綿豆腐…１７０ｇ（小分けパック１つ分）
しめじ…少々
乾燥パセリ…少々




＜作り方＞
１、豆腐は水切りをして小さく切る、しめじは食べやすい大きさに分ける

２、ボウルにクリーム缶&卵を入れ混ぜ、耐熱皿に流し入れる

３、豆腐としめじを入れ、１８０℃のオーブンで約４０分焼く
　　乾燥パセリを飾って完成です



RBCテレビ『琉神マブヤー』。ウチナーグチも学べる？大人も楽しめる番組です