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カリフラワーのスープ

オハヨウゴザイマス('∀'●)
大胆な増田です(笑)

昨日の納豆オムレツ。
多くの皆様から『焦げ過ぎツッコミ』を頂戴しました。
非常に『愛』を感じております(大笑)
ありがとうゴザイマス!

増田は『女にしておくのがモッタイナイ!!!』。

大胆なO型気質から言われるゆえんです…。


…あっ、O型のせいにしちゃダメ???(//∀//)


〈材料〉2人分
カリフラワー…2分の1個
コンソメの素…小さじ2分の1
カロリー45%オフの豆乳…1カップ
水…2分の1カップ
塩&黒こしょう…少々
パセリの素…少々


〈作り方〉
1、カリフラワーは柔らかく茹でて、フードプロセッサーにかけて細かくする

2、鍋にカリフラワー&豆乳&水&コンソメの素を入れて煮る

3、塩&黒こしょうで味を調え、お皿にもってからパセリの葉を散らす
Posted by 増田さと子 at 08:24│Comments(2)TrackBack(0)料理&レシピ

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この記事へのコメント
いつも美味しそうなお料理をありがとうございます(*^^)v
豆乳入りだから、さっぱり味でしょうね☺
カリフラワーはビタミンcがたっぷりなので身体にgoodでーす
☆(^_-)-☆
さとアナ応援していますよ✌
Posted by misa at 2008年12月03日 17:26
私は四国から沖縄に単身赴任で1年一寸になりますが、
増田さんのブログ、心が癒やされます 
増田さんのご両親が人として立派な方だったのだと思います
私は酔っぱらってコメントしてますが、増田さんファンです。
那覇マラソン頑張りましょう!
Posted by レコ at 2008年12月05日 21:51