いつも増田のblogに遊びに来て下さる皆さま！！
本当にありがとうございますッm(__)m
そして『愛あるメッセージ』をプレゼントして下さる皆さま方、ありがとうございますッ！

…読んだ後、ワタクシの心の温度は『ポッ』とＵＰするんですよ。心に温かさが灯るんです(^O^)
Happyです。



さて、今朝は手軽に出来る『ポンデケージョ』の登場です。
モッチリ感が、クセになるかもしれません！

チーズは、ビタミンＡやビタミンＢ2・カルシウムなどがたっぷり(^0^)/
栄養バランスの取れた『コンパクトな健康食品』なのです。

骨や歯を強化するだけでなく、ガンや動脈硬化の防止、精神安定の働きもするんですよ。


〈材料〉2人分

白玉粉…100g
ホットケーキミックス…100g
粉チーズ…30g
カロリー45％オフの豆乳…大さじ2〜
（↑粉類のまとまり具合を見て、加減してくださいね(>_<)）
家族＆自分の身体への想い…お好きなだけ（笑）


〈作り方〉

1、ホットケーキミックス＆粉チーズをボウルに入れて、泡立て器で混ぜる
豆乳も加えて混ぜる

2、白玉粉を（分量外の）水カップ2分の1で、ダマにならないようにコネる

3、1を2に混ぜて手でよくコネる

4、適当な大きさに丸める

5、170℃のオーブンで、約20分焼く

※表面が割れて乾いてきたら完成です
※一日経っても、モッチリしていて美味しいですよ
溶けるチーズを上に乗せて焼いても良かったなぁと思います


『…なにかが1秒違っただけで、会えなかったかも知れない人のそばにいる』


家族や仕事仲間、友人や恋人…。
いつも近くにいてくれる人たちと、こんな気持ちで接することが出来たら良いですね。